天然酵母のパン屋さんでランチ
今日は、天然酵母のパン屋さんで妹とランチ。
R Baker 北千住店に行きました。
前日に行ったら混んでいて席が空いていなかったそうです。
今日はお昼前にお店に着いたせいか、そんなに混んでいませんでした。
TSUTAYAの経営するカフェベーカリーで、野菜果実酵母を生地に使用しているそうです。
たくさんの種類があって、常に焼きたてのパンが厨房から運ばれていました。
結構人気みたいで、たくさん買って買えるお客さんも。
わたしは、野菜としらすのガレットとごまパン、チャイを食べました。
野菜としらすのガレットは大きめの野菜が入っていて、とてもおいしかった♪
ごまパンもごまの風味がおいしかったです。
チャイもとてもおいしかった。
特別なオーブンを使っているらしいので、パンは是非温めてもらうのがオススメです♪
また行きたいな～と思います。
